#雑記 『令和の米騒動』

2024/09/07

令和のお米騒動。だいぶ落ち着いてきたようでなにより。

麺パンパスタすいとんほうとうで凌いでいた中、地元のスーパーががんぱって在庫補充してくれたり新米も入荷してきた昨今。 シマダヤさんの流水麺は調理めんどくせって時に楽でほんと助かりましたありがとうございますありがとうございます。

パン作りで普段2.5kgの強力粉(リスドォル)を買い置きしてるのだけど水餃子の皮にしたりトルティーヤにしたりほうとう(すいとん)にして味噌汁にぶち込んだりパン以外でもすごい活躍してくれた。デメリットは調理する手間くらいか。

お米がなければ麺(パスタ)を食べればいいと思ってたけどお米を研いで炊飯器にいれてスイッチで出来上がるという手軽さとコスパの良さには到底敵わない。物価高の影響で新米が去年より高値で出回っているというけど今後どうなることやら。